Jul, julekalender, juletraditioner
– alt juleagtigt lægger jeg links til her.
Her finder du links til opskrifter på julesmåkager, honningkager, juleklip, julemad…
– og mange andre ting der hører julen til.
Hvad vil du gerne se til jul?
Hvis du har forslag til flere juleting – Skriv meget gerne en kommentar. 🎅
Den nyeste juleinspiration:
Gule boller – fnuglette solskinsboller
Read more
Gule solskinsboller Mit barn er på vej til solskinsøen Bornholm. På sommerferie med mormor, morfar og de to fætre. Inden de blev sendt afsted, skulle vi lige have de bedste fnuglette gule bløde teboller. Solskin i brødudgave. De gule boller har været Christians favoritbolle de seneste mange måneder. Personligt bliver jeg glad, hver gang […]
Specier – en klassisk dansk småkage
Read more
De klassiske smørbagte specier Specier, lækre sprøde småkager. En klassiker på det danske kaffebord – og til jul. Du kan lave en helt enkel sprød smørbagt klassisk småkage. Eller du kan lave citronspecier, appelsinspecier, nøddespecier, chokoladespecier – og hvad du ellers har lyst til. Du kan gå direkte til opskriften på specier eller læse […]
Klatkager – sådan laver du pandekager af risengrød
Read more
Sådan laver du klatkager Klatkager – de lækre små pandekager, lavet af en rest risengrød. En dessert – eller snack, der gør det værd at lave en RIGTIG STOR portion grød. For klatkager kan spises hele dagen – det er dit tilbehør, der gør om det er morgenmad, snack eller dessert pandekager. Du kan […]
Risalamande – sådan laver du den klassiske danske juledessert
Read more
Risalamande, ris a la mande, ris à l’amande eller riz à l’amande Den klassiske danske juledessert med det franskklingende navn – som kan staves på flere forskellige måder. Riz à l’amande betyder “ris med mandler”, og findes kun i Frankrig, som “den danske juledessert”. Risalamande (“Risalamang” eller mere præcist udtalt [ˈʁisalaˌmɑŋ]) er en gammel […]
Risengrød – Sådan laver du nemt risengrød i mikroovnen
Read more
Det er risengrød… Har du set DRs julekalender i 1984, 1992 eller 2001, så har du sikkert set Nissebanden, og kan synge med på sangen: “Det er risengrød (smask, smask, smask), der gør næsen rød (smask, smask, smask), …” Risengrød hører ikke kun til i julekalenderne og i de gamle julehistorier – dem om […]
Glæder mig