En årstidsblog med opskrifter, gratis print og inspiration til årets gang, som du finder på danishthings.com
Read more
Lav langtidsbagte tomater af cherrytomater eller nogle af de andre små lækre tomater, du kan finde i haven eller i supermarkedet. Spis dine tomater som tilbehør til et godt stykke kød, en vegetarret, til en tærte eller i en tærte, brug tomaterne som en del af et tapasbord, på pizza, som fyld i en sandwich, som pålæg…
Read more
Er du til kaffemarengs?
Fnuglette marengskys med en letbitter eftersmag af kaffe.
Nemme marengs lavet efter den franske metode.
Så læs videre her:
Read more
Nemme lakridskarameller af hvid chokolade – lavet hurtigt i mikroovnen. Det her er opskriften, du skal have i baghånden, hvis du står for (jule)slikket, vil lave hjemmelavet slik til dine gæster, har glemt alt om fredagsslik, eller hvis du bare lige har lyst til lakridskarameller vendt i engelsk lakrids pulver (eller en af de andre muligheder). Det er en nem opskrift med få ingredienser, og lakridskaramellerne skal have mellem 60-90 sekunder i mikroovnen – det er hurtigt. Har du 5 minutter, en mikroovn og ingredienserne, så kan du lave karameller. Det er bløde lakridskarameller, der kan tygges af alle, for konsistensen er et sted mellem karamel og fudge.