Read more
Lækker suppe med græskar Her får du opskriften på en græskarsuppe, der smager af noget. Suppen er lavet på halloweengræskar – de er alle vegne lige nu, men den kan også laves på de andre typer spisegræskar, som f.eks. hokkaido og butternut squash. I denne opskrift har jeg brugt suppepulver. Det er et hjemmelavet […]
Read more
Suppepulver – et suppekrydderi I dag får du opskriften på suppepulver. Suppepulveret er et krydderi, som er tænkt som supplement til din egen fond, eller et alternativ til din suppeterning. Denne opskrift er vegetarisk og uden salt. Det er med vilje, at der ikke er salt og sukker i. Det er fordi, at du […]
Read more
Tom Yam med kylling – en lækker Thailandsk kyllingesuppe I dag får du opskriften på den lette og lækre kyllingesuppe – Tom Yam med kylling. En suppe du kan spise året rundt! Hvis du rejser i Thailand, finder du UTALLIGE variationer over denne suppe, med og uden kokosmælk. Denne er UDEN kokosmælk og med ekstra […]