Danish Things

Papir

Syltede græskar – krydrede eller med vanilje?

Syltede græskar – krydrede eller med vanilje. Efterår er syltetid – sylt dine græskar, spis dem nu eller gem dem til senere. Spis dem som tilbehør til flæskesteg, and, frikadeller eller på din leverpostej. Find opskrifter og inspiration til årets gang på danishthings.comRead more

  Syltede græskar Jeg har efterhånden lavet mange typer syltede græskar. – jeg tror at jeg har lavet 5-6 opskrifter på syltede græskar (og afprøvet flere) gennem de sidste mange år. Alle græskar blev krydret på forskellige måder. Nogle krævede iblødsætning af græskarret, andre forsaltning eller forlage. Den opskrift du får her, er min favorit. […]

Hybenmarmelade med æbler og citron

Hybenmarmelade med æbler og citron. Brug den fine orange-røde marmelade, som er fyldt med c-vitamin, på pandekager, boller eller i kager – find opskrifter, gratis download, print og inspiration til årets gang på danishthings.comRead more

  Marmelade af hyben, æbler og citron I dag får du opskriften på en rigtig efterårsmarmelade med de fine rød-orange hyben. Det er en frisk marmelade – et godt mix af hyben, æbler og økologiske citroner. Opskriften er meget enkel, med få ingredienser, som tilsammen giver en dejlig marmelade. Du kan gå direkte til opskriften […]