En årstidsblog med opskrifter, gratis print og inspiration til årets gang, som du finder på danishthings.com
Read more
Lav langtidsbagte tomater af cherrytomater eller nogle af de andre små lækre tomater, du kan finde i haven eller i supermarkedet. Spis dine tomater som tilbehør til et godt stykke kød, en vegetarret, til en tærte eller i en tærte, brug tomaterne som en del af et tapasbord, på pizza, som fyld i en sandwich, som pålæg…
Read more
Lav din egen hybenroseeddike – en velsmagende kryddereddike med roser. Det kræver kun 2 ingredienser at lave en rose infuseret eddike, og resultatet er en velsmagende eddike, du kan bruge på utallige måder.
Read more
Thermomix ramsløgspesto – en nordisk pesto med få ingredienser. Sådan laver du pesto på thermomixeren eller en high-speed blender – en hurtigere udgave af den lækre ramsløgspesto, som du kan bruge som kold sovs til pasta, til nye kartofler, til grillet kød og fisk, smurt i en sandwich, blandet i dressing, i marinader… Husk også at fryse ramsløgspesto ned til senere på sæsonen, og gemme smagen af ramsløg til resten af året. Find opskriften her: