Danish Things

Til det salte køkken

Taco fredag – nem mad til to dage 1

Taco fredag – mad til to dage – guacamole - find opskrifter og inspiration på danishthings.com © Christel Danish ThingsRead more

Taco fredag… Første gang jeg hørte om det, var jeg ikke klar over, at det var “EN TING” i Norge. Jeg troede, at det var noget, der gjaldt én dansk-norsk familie jeg kender. Så holdt vi nytår med hendes norske familie – de bakkede “taco fredag” historien op! Siden har jeg spurgt ALLE de nordmænd […]

Lynsyltet agurkesalat

lynsyltet agurkesalat - Danish Things © danishthings.comRead more

Lynsyltet agurkesalat Her kommer der en hurtig opskrift. Denne lynsyltede agurkesalat, er en “go to” opskrift. Det er ALTID denne opskrift, jeg bruger når vi skal have burger, flæskestegssandwich, frikadeller… og thai kylling (dog uden sennepsfrø). Opskriften kommer frem, når vi har brug for syltede argurker, i den nemme friske lynsyltede udgave. Agurkesalaten kan snildt […]