En årstidsblog med opskrifter, gratis print og inspiration til årets gang, som du finder på danishthings.com
Read more
Sådan laver du pebernødder med fløde. De klassiske krydrede små julesmåkager er perfekte til en kop kaffe eller te, som lidt sødt i madpakken, som fyld i kræmmerhusene og til legen MUS. Pebernødder med fløde smager rigtig godt, er hurtige at samle, og dejen er til at rulle til stænger og nemme at skære i skiver og at trille til nødder.
Read more
Er du til lette græskarmuffins? Dem, der både er lette at lave og lette i konsistensen? Så er det her opskriften for dig. De krydrede muffins med græskar er tilpas søde, så du kan spise dem som de er, og du kan bage dem med en streusel. Bager du cupcakes kan du toppe dem med glasur, smørcreme, ganache, ostecreme, mousse… Muffins og cupcakes med græskar er gode dagen efter de er bagt – perfekte små tag-med kager.
Read more
Squash cupcakes – luftige muffins med squash eller græskar. De lækre cupcakes er lavet med de kæmpesquash, som er fremme i sensommeren og først på efteråret. Senere på sæsonen kan du lave de lækre små kager med græskar – de milde halloweengræskar er perfekte i denne opskrift. De søde cupcakes med squash (eller græskar) er fnuglette, det er lækre små portions krydderkager, der holder sig friske i flere dage. Og så er de uden mælkeprodukter, så du kan servere dem for laktoseintolerante gæster. Find opskrifter, gratis print og inspiration til årets gang på danishthings.com