Read more
En af mine favoritting ved fødselsdage er, udover at se familien, at jeg får lov til at eksperimentere med større kager. Vi er kun 3 til hverdag, og vi vil ALDRIG få spist en hel lagkage op, så det er kun ved festlige lejligheder, hvor vi er mange samlet, at jeg kan gi’ den gas. […]
Read more
Min mor er den type mødre, der ALDRIG ønsker sig noget. Hvis hun ønsker sig noget, så køber hun det selv. Det gør det ret svært, at finde på gaver til jul og til hendes fødselsdag… Sidste gang ønskede hun sig heldigvis hjemmelavede lækkerier: en stor portion lakridsmarengs, som efterhånden har været en favorit […]
Read more
Rabarberlagkage med rabarbermousse, mandelbunde og jordbær Jeg har fødselsdag, så nu er det min tur til at få en lagkage. I haven står rabarberne så fint, der også små fine skovjordbær og skovjordbærblomster. I butikkerne er der de lækrest danske jordbær – og de skal nydes nu. Derfor blev det til en rabarberlagkage med rabarbermousse, […]