Read more
Min mor er den type mødre, der ALDRIG ønsker sig noget. Hvis hun ønsker sig noget, så køber hun det selv. Det gør det ret svært, at finde på gaver til jul og til hendes fødselsdag… Sidste gang ønskede hun sig heldigvis hjemmelavede lækkerier: en stor portion lakridsmarengs, som efterhånden har været en favorit […]
Read more
Rabarberlagkage med rabarbermousse, mandelbunde og jordbær Jeg har fødselsdag, så nu er det min tur til at få en lagkage. I haven står rabarberne så fint, der også små fine skovjordbær og skovjordbærblomster. I butikkerne er der de lækrest danske jordbær – og de skal nydes nu. Derfor blev det til en rabarberlagkage med rabarbermousse, […]
Read more
Chokoladelagkage med chokolademousse, hindbær og marengs Mit lange barn er blevet 12! Jeg ved ikke hvor tiden bliver af!?! Men han vokser SÅ hurtigt, at jeg gætter på, at han vokser mig over hovedet inden for det næste år og så er han vel ikke min lille dreng mere… Christian, siden jeg kun har dig, […]