DE SENESTE INDLÆG
Varme hveder – hvide fuldkornshveder til Store Bededag
Read more
Så er det snart tid til Store Bededag og varme hveder. Store Bededag er en helligdag, som er speciel for Danmark. Dagen blev indført af Christian den 5. i 1686, så det er en GAMMEL tradition. Der er nok ikke så mange, der bruger dagen med bønner i kirken, de fleste har vel glemt at […]
Saltmandler – saltede mandler – salte mandler
Read more
Mandler, specielt de bagte mandler, smager fantastisk, og disse saltmandler, saltede mandler eller salte mandler, er en lækker klassisk snack, der kan spises året rundt. Mandlerne er heldigvis lette at lave – for de ER vanedannende 🙂 De hjemmelavede saltmandler SMAGER bedre, end mange af de saltede mandler man kan købe i butikkerne. De er […]
Hindbær-brombær lagkage – superlækker lagkage med mousse af hindbær og brombær
Read more
Min mor er den type mødre, der ALDRIG ønsker sig noget. Hvis hun ønsker sig noget, så køber hun det selv. Det gør det ret svært, at finde på gaver til jul og til hendes fødselsdag… Sidste gang ønskede hun sig heldigvis hjemmelavede lækkerier: en stor portion lakridsmarengs, som efterhånden har været en favorit […]
Muffins til morgenmad – Morgenmadsmuffins – Bagt havregrød
Read more
Bagt havregrød – Morgenmadsmuffins – Muffins til morgenmad? Muffins til morgenmad lyder måske som noget syndigt og dekadent – ikke noget “man gør” … – Og hvorfor ikke? Når dine muffins består af de samme ingredienser, som du ellers ville have spist til morgenmad. Så gør du det med glæde! De er lige så sunde […]