Velkommen til Danish Things
Jeg hedder Christel, og det er mig, der er kvinden bag Danish Things.
Om Danish Things
Danish Things er en årstidsblog – med opskrifter, print og inspiration til årets gang i Danmark.
Den handler om kreativitet, om nysgerrighed, og det at gå på opdagelse og lære nye færdigheder, eller finde nye ting, som er til at lave hjemme.
Fokus er på danske traditioner og råvarer vi har i naturen, i haven (eller finder i supermarkedet).
Derfor finder du også alt fra fastelavnspynt, påskeæg og julepynt, over infuseret alkohol, sirup og sukker, til lagkager, forretter og inspiration til nytår – og får du også lidt kort og gaveæsker, som du kan printe og bruge hjemme.
Kort om mig
Jeg er mor til Christian, og jeg har kendt hans far Bo, det meste af mit liv.
Det at være kreativ, har fulgt mig hele livet.
Jeg har arbejdet professionelt med at være kreativ hele mit voksne liv, både som underviser, aktiv kunsthåndværker og i mit privatliv – kreativitet betyder meget for mig.
Inspration til kreativitet
Derfor vil jeg gerne inspirere til mere kreativitet i hverdagen – om det er med mel og sukker eller papir og saks.
Det kan f.eks. være at du:
- sanker – og også kan li’ at spise naturen omkring dig
- vil lave infuseret alkohol, sukker med smag, kryddersalt eller en hjemmelavet sirup
- har brug for en opskrift på mocktails og cocktails
- står for forretten til nytår
- laver marengs og har for mange æggeblommer
- har brug for en opskrift på mousse eller lagkagebunde, fordi du vil lave en lagkage eller en anden festlig dessert
- er interesseret i nye opskrifter på mad, kager, brød og boller
- vil sylte, enten eddikesylte eller sukkersylte, og lave marmelade, kompot og pickles
- er til årstidspynt – og leder efter dekorationer (og kager) til fastelavn, påske eller jul
- skal bruge et kort til en fødselsdag, valentine, mors dag, fars dag, eller et hurtigt til-fra kort
- har brug for æsker til hjemmelavede gaver
- er kreativ og vil se dig lidt omkring på Danish Things
Del med mig
Der er mig, der står for indhold på Danish Things, både tekst, opskrifter, fotos, print, layout og meget mere.
Jeg har dog fået tilsendt billeder, som jeg har fået lov til at dele.
Her kommer et par eksempler:
Heidi har sendt mig billeder af sit smukke fastelavnsris med fastelavnstønder og andet fastelavnspynt.
Da Christinas søn skulle giftes i England, lavede hun denne imponerende kransekage som bryllupskage:
Og så er der dette dessertbillede, taget af Camilla, som også stylede desserten.
Så du må MEGET gerne dele dine billeder.
Vil du dele dine fotos med mig på instagram, mærk dem @danish.things eller #danishthings
Skriv også en kommentar, hvis du kan li’ opskriften, har brugt den i en ny sammenhæng, eller har anden erfaring med opskrifter, instruktioner og skabeloner.
Du kan også spørge om noget – når du stiller spørgsmålet under kommentarer, kan andre få glæde at det – og svaret.
Jeg bliver rigtig glad, når du deler din kreativitet – og for søde kommentarer og god tone i kommentarfeltet.
Glæder mig til at høre fra dig.
Mange hilsner
Christel Parby
Ps. Du kan også kontakte mig her.