Read more
Festlig dessert med brombæris, vaniljeis, fragilite, chokolade – og lidt mere Hos os, som så mange andre steder, er nytårsmiddagen ekstra lækker – vi kræser for os selv og de mennesker vi fejrer nytåret med. Menuen planlægges sammen med vores gode venner Camilla og Christian. Det er primært Camilla og mig, der bestemmer desserten. Sidste […]
Read more
Godt nytår! Jeg håber, at du er kommet godt ind i det nye år, og fik fejret aftenen, med nogle af de mennesker du holder af. Nytårsaften er vel overstået, og modsat de tidligere år, er menuen ikke lagt op på forhånd. Jeg håber, at du kan bruge opskrifterne i løbet af året, eller at […]
Read more
Blodig halloween lagkage med glasskår – som kan laves i en ublodig udgave resten af året. I år stod jeg for desserten til halloweenfesten i “Hotel Horror”, og med sådan et set up, skal den være noget særligt. Det blev til denne STORE halloween lagkage med blod og uhygge – en lagkage til minimum 14 gæster. Du […]