En årstidsblog med opskrifter, gratis print og inspiration til årets gang, som du finder på danishthings.com
Read more
Østers i souffléfars med sauce nage og smørsauteret spinat Friske rå østers – måske med lidt citron eller vinaigrette – er en klassiker. Men nogle gange er det sjovt at lave noget andet med østers, hvor de ikke er rå. Hvis du vil prøve noget nyt, så kan du lave denne ret: Østers i […]
Read more
Lav langtidsbagte tomater af cherrytomater eller nogle af de andre små lækre tomater, du kan finde i haven eller i supermarkedet. Spis dine tomater som tilbehør til et godt stykke kød, en vegetarret, til en tærte eller i en tærte, brug tomaterne som en del af et tapasbord, på pizza, som fyld i en sandwich, som pålæg…
Read more
Kaffemousse – en nem og lækker mousse med kaffe. Kaffemoussen er en blød og lækker mousse med en god smag af kaffe, en dessert som du kan servere på flere forskellige måder – læs mere her