Stenbiderrogn med rødløgscreme Stenbiderrogn smager fantastisk. Og det er en af de luksus spiser, der længe har været en klassiker i starten af (for)året. Her får du vores favoritopskrift på stenbiderrogn med rødløgscreme. Og de tilbehør vi veksler mellem. Du får forslag til alternativer til stenbiderrognen – hvis du nu også kender en eller […]
Fisk og skaldyr
Jomfruhummer med avocadocreme, brunet smørskum og nøddevinaigrette
Lækker lidt spicy forret med avocado, jomfruhummer og brunet smør Er du i gang med at finde ud af, hvad du skal spise til nytår? (Eller måske til en anden festlig lejlighed?) Så vil jeg anbefale dig at se nærmere på denne forret: jomfruhummer med avocadocreme, brunet smørskum og nøddevinaigrette. Det er en lækker […]
Fiskefrikadeller med ramsløg og citronmelisse
Fiskefrikadeller fyldt med smagen af forår Jeg havde egentlig ikke planlagt at komme med flere fiskefrikadelle opskrifter før til sommer. For her er allerede en del opskrifter på fiskefrikadeller – både dem med svampe, dem med citron, med spinat, og så er der også tun nuggets fiskefrikadeller af dåsetun. Meeen… når vi […]