Hjemmelavet vaniljeflødeis – med forslag til variationer ”Verdens bedste vaniljeis” ”Den bedste vaniljeis jeg har smagt” ”Den har vildt god vaniljesmag” – siger de gæster, jeg har serveret vaniljeisen for. Jeg har efterhånden lavet vaniljeis, og variationer over flødeis med vanilje, i rigtig mange år. Denne is, er den bedste vaniljeis, jeg har smagt. […]
Is
Sådan laver du rabarbersorbet
Lav en lækker rabarbersorbet Det er egentlig lidt mærkeligt, at der først ligger en rabarbersorbet opskrift på Danish Things nu. For jeg har lavet rabarbersorbet i mange år. Det er måske fordi sorbeterne har varieret. Nogle gange har jeg fulgt min opskrift slavisk, andre gange har jeg taget udgangspunkt i en færdig rabarberkompot eller […]
Havtornsmoothie eller smoothiebowl med avokado
Havtornsmoothie eller smoothiebowl med avokado. Her får du opskriften på en lækker velsmagende smoothie, eller smoothiebowl, med syre havtorn, sødme fra dadler, protein fra chia, sundt fedt fra avokado – og fibre fra både dadler og chiafrø. Brug din havtornsmoothie som morgenmad, som snack eller som en sundere dessert. Nyd den med god samvittighed, for din havtornsmoothie er fyldt med gode sager.