En årstidsblog med opskrifter, gratis print og inspiration til årets gang, som du finder på danishthings.com
Read more
Flæskestegssandwich Uhmmm flæskestegssandwich – findes der en bedre sandwich? Sprøde svære, syltede agurker, sprøde skiver af æble, rødkål og et stykke regulært kød. Det er lige ved, at flæskestegssandwichen er en undskyldning for at lave flæskesteg. 🙂 Jeg kan spise disse året rundt. Når jeg har været på Roskilde eller Northside, har jeg som regel […]
Read more
Flæskesteg med sprød svær Jeg kan spise flæskesteg af svinekam hele året – helst en version med (MASSER af) sprød svær. Tilberedningen og tilhøret er dog ikke det samme året rundt, og det er også afhængigt af, om det er Bo eller mig, der laver mad. Når det er mig der laver flæskesteg, så er […]