Jordbærlagkage med jordbærmousse og lyse lagkagebunde
Read more
En af mine favoritting ved fødselsdage er, udover at se familien, at jeg får mulighed for at eksperimentere med større kager. Vi er kun 3 til hverdag, og vi vil ALDRIG få spist en hel lagkage op, så det er kun ved festlige lejligheder, hvor vi er mange samlet, at jeg kan gi’ den […]
Hyldeblomstsukker og super nem hyldeblomstsirup
Read more
Hyldeblomstsukker – nemt og holdbart Du har fået opskriften på den bedste klassiske hyldeblomstsaft med og uden sukker og på koncentreret hyldeblomstsaft uden trækketid. – her får du en mere holdbar måde, at opbevare smagen af de sidste hyldeblomster. Med denne opskrift, behøver du færre blomster, end når du skal koge saft, og du […]
Rabarberis – flødeis med rabarber
Read more
Rabarberflødeis Rabarber er min favorit grøntsag i det søde køkken. Når de sprøde sure stængler er blandet med sukker, smager de bare helt fantastisk. Måske havde du allerede gættet det, for der kommer flere og flere opskrifter med rabarber f.eks.: Rabarberlagkage – lagkage med rabarbermousse og mandelbunde Jordbær-rabarberlagkage med vaniljemousse, rabarberindlæg og makronbund […]
