Danish Things

Sirup og saft, Spis foråret, Spis sommeren, Til det søde køkken

Den bedste hyldeblomstsaft – opskrift på sødet og usødet saft

Den bedste hyldeblomstsaft – opskrift på sødet og usødet saft. Her får du opskriften, på det vi synes er verdens bedste hyldeblomstsaft – og du får både den klassiske opskrift med sukker og opskriften på usødet hyldeblomstekstrakt. Hyldeblomstsaften er ren velsmag, perfekt til saftevand/sodavand, i drinks, te, iste, som sirup til pandekager, i marengs, flødeboller, desserter, is og i (lag)kager.

Kylling, and mm., Suppe, Vegetar

Thailandsk kyllingesuppe – Tom Yam med kylling

Tom Yam med kylling – en lækker Thailandsk kyllingesuppe I dag får du opskriften på den lette og lækre kyllingesuppe – Tom Yam med kylling. En suppe du kan spise året rundt! Hvis du rejser i Thailand, finder du UTALLIGE variationer over denne suppe, med og uden kokosmælk. Denne er UDEN kokosmælk og med ekstra […]

Fisk og skaldyr, Forret, Nytår

Laksetataki med gomadressing, salat, asiatisk dressing og ørredrogn

Laksetataki – en lækker forret til konfirmationen En af de ting vi streamer sammen hjemme hos mig, er madprogrammer. Vi interesserer os for mad, kan godt li’ at lære nye teknikker – og at blive inspireret. I vores jagt efter lækre og ”nemme på dagen” retter til Christians konfirmation, faldt vi over Brødrene Prices […]