Syltede rabarber – lav rabarberkompot og få samtidig en lækker rabarbersirup
Read more
Rabarbersaft og kompot Det har været en rigtig god rabarbersæson indtil nu. Jeg ELSKER at arbejde med denne syrlig-friske grøntsag, som rabarber jo egentlig er, og bruger den ofte – i det søde køkken. Derfor er det på tide, jeg deler mine basisopskrift på de syltede rabarber med dig – den kogte version. Hvis […]
Jordbær-rabarber sirup og syltetøj, marmelade eller puré
Read more
Jordbær-rabarber sirup og syltetøj, marmelade eller puré. Her får du den bedste opskrift med jordbær og rabarber, du får nemlig både sirup og marmelade, syltetøj eller puré. Så bestemmer du selv, om du vil lave syltetøj til morgenmaden, sirup til velkomstdrikken eller saftevand, kompot eller puré til lagkagen og (is)desserten, marmelade til osten… Det er en meget nem opskrift med få ingredienser.
Hyldeblomstmuffins – nemme og lækre
Read more
En hurtig lille portion hyldeblomstmuffins Det sidste af hyldeblomsterne skal bruges. Her får du en nem lille opskrift på muffins. Jeg har lavet en lille portion – 6 hyldeblomstmuffins. Skal du bruge flere, fungerer opskriften også, når du fordobler den. Jeg er denne gang gået “all in” med hyldeblomstsmagen – der er både hyldeblomstsaft, hyldeblomstsukker […]














