Danish Things

Sådan laver du sæsonaktuel kartoffelcurry – få den ultimative grundopskrift

Kartoffelcurry året rundt! Lav favoritten kartoffelcurry med græskar og squash, grundopskriften kan tilpasses sæsonens danske grøntsager. Perfekt til både hverdag og weekend. © Christel Parby - danishthings.com #DanishThings #kartoffelcurry #sæsonmad #vegetarisk

English recipe Kartoffelcurry med græskar og squash – eller andre grøntsager, der er i sæson Her får du min favoritopskrift på kartoffelcurry. Det er en favorit fordi den: først og fremmest smager godt mætter længe er rimelig sund kan varieres på RIGTIG mange måder Du får opskriften på kartoffelcurry med græskar og squash. Min […]

Sirup og saft, Spis sommeren, Til det søde køkken

3-i-1 opskrift på rosensirup af hybenroser – din ultimative guide til ekstrakt, 1:1 og 2:1 sirup

To flasker smuk rød rosensirup af hybenroser - lavet fra den ultimative 3-i-1 opskrift - begge har etiketter på, der kan printes gratis. © Christel Parby - danishthings.com #DanishThings #hybenrose #hybenroseekstrakt #hybenrosesirup #rose #roser #saft #rosensirup #rosensaft #sirup #spiseligeblomster #spisnaturen

Sådan laver du rosensirup af hybenroser – 3-i-1 opskrift på ekstrakt, 1:1 og 2:1 sirup Smagen af roser er vild – parfumeret og helt speciel. Og heldigvis er sæsonen lang – så du kan plukke hybenroser fra sent forår til tidligt efterår. De vilde roser (hybenroser) er fantastiske at arbejde med – de er […]

Infuseret alkohol, likør, kryddersnaps mm

Blå gin eller vodka – sådan laver du den magiske, farveskiftende alkohol

To flasker alkohol infuseret med butterfly pea-blomster med en hvid baggrund og et stykke hvidt stof. Der er en flaske blå vodka og en flaske blå gin, begge har etiketter, der findes til print i blogindlægget til blå gin eller vodka og butterfly pea gin og vodka. © Christel Parby - danishthings.com #DanishThings #blågin #blåvodka #butterflypea #infuseretalkohol #farveskiftende #alkohol

Den engelske version/The English version Blå gin eller vodka – sådan laver du den magiske, farveskiftende alkohol Jeg har eksperimenteret med blå gin og vodka i mange år. Der er nemlig noget fascinerende – næsten magisk – ved en blå alkohol, der skifter farve, når du tilsætter citron, lime eller tonic. Og jeg […]