
Antal personer |
Ingredienser
Klatkager
- 4 dl Risengrød se opskrift på risengrød
- 2 æg
- 1 spsk hvedemel
- 1 spsk vaniljesukker hjemmelavet vaniljesukker eller sukker og vaniljekorn fra ½ stang vanilje
- 1 tsk revet citronskal
Stengning
- Kokosolie eller smør
Tilbehør
- Flormelis
- Bær syltetøj eller frugtmos
Ingredienser
Klatkager
Stengning
Tilbehør
| ![]() |
Instruktioner
- Ingredienserne blandes godt sammen, brug gerne en mixer med K-spade.
- Klatkagerne bages på en varm pande med rigeligt kokosolie/smør.
- Sæt klatterne på panden med en ske, de skal have ca. samme størrelse som amerikanske pandekager.
- Bag klatkagerne ved middelvarme til de er gyldenbrune.
- Drys flormelis på og spis dem med bær, syltetøj eller frisk frugtmos.