
Det her er min gamle opskrift – du finder en opdateret opskrift, tips og forslag til tilbehør i Risengrød – Sådan laver du nemt risengrød i mikroovnen.
Har du risengrød til overs?
Lav klatkager eller vores klassiske dessert risalamande.

Antal personer |
Ingredienser
- 4 dl vand
- 2 dl grødris
- ½ tsk salt
- 1 spsk vanillesukker hjemmelavet vaniljesukker
- 6 dl mælk sødmælk eller en blanding af mælk og fløde - hvis det er til ris à l’amande
Ingredienser
| ![]() |
Instruktioner
- Bland vand, salt og ris i en skål med låg (mikroovns gryde). Kog blandingen på højeste effekt i 5 min.
- Fortsæt dernæst kogningen på lav effekt (40 %) i 4 min.
- Tilsæt mælk og vaniljesukker, rør rundt. Dæk ikke skålen til!
- Kog blandingen på højeste effekt i 4 min.
- Kog grøden færdig på lav effekt (40 %) i 30-35 min. Spæd evt. med lidt mere mælk hvis grøden virker for stiv.
- Server med blandede bær, æblemos eller kanelsukker.