Please follow and like us:
Print opskrift
Minitærter af mørdej
© danishthings.com
Minitærter af mørdej
ret tærte
region Danmark
Antal personer
minitærter
Ingredienser
  • 300 g hvedemel
  • 100 g Flormelis
  • 150 g blødt smør
  • 1 æg
ret tærte
region Danmark
Antal personer
minitærter
Ingredienser
  • 300 g hvedemel
  • 100 g Flormelis
  • 150 g blødt smør
  • 1 æg
Minitærter af mørdej
Instruktioner
  1. Ælt alle ingredienserne sammen til en ensartet dej.
  2. Stil den koldt i minimum ½ time, eller lav dejen dagen før du skal bruge den.
  3. Hvis mørdejen har ligget i køleskab natten over, så tag dejen ud et stykke tid før du skal rulle den - ellers er den for hård.
  4. Rul mørdejen forholdsvis tyndt ud ca. 2-3 mm og udstik cirkler der er ca. 8-9 cm i diameter.
  5. Saml den overskydende dej og gentag.
  6. Læg dem på undersiden af en smurt muffinform, så der dannes skaller – eller blind bag dem almindeligt.
    Læg dem på undersiden af en smurt muffinform, så der dannes skaller – eller blind bag dem almindeligt.
  7. Bag kagerne i ovnen ved 180°C varmluft i 15 - 18 minutter, alt efter størrelse - til de er gyldne.
  8. Tag dem ud af ovnen og lad dem afkøle helt.
    Tag dem ud af ovnen og lad dem afkøle helt.