Please follow and like us:
Print opskrift
Grov æblemarmelade
© danishthings.com
Grov æblemarmelade
Antal personer
til 20 personer
Ingredienser
  • 2 stk madæbler 475 g renset vægt
  • 1 stk Ingrid Marie æble eller andet spiseæble ca. 90 g renset vægt
  • 200 g lys rørsukker
  • 40 g mørk rørsukker eller brug mere lys rørsukker
  • 1 øko citron saft og skal
  • ½ tsk vaniljepulver
Antal personer
til 20 personer
Ingredienser
  • 2 stk madæbler 475 g renset vægt
  • 1 stk Ingrid Marie æble eller andet spiseæble ca. 90 g renset vægt
  • 200 g lys rørsukker
  • 40 g mørk rørsukker eller brug mere lys rørsukker
  • 1 øko citron saft og skal
  • ½ tsk vaniljepulver
Grov æblemarmelade
Instruktioner
  1. Rens og skræl æblerne.
  2. Skær dem i tern.
  3. Læg æblerne lagvis i en gryde med sukker, citronskal og citronsaft.
  4. Kog æblerne ved svag varme i 10 minutter under låg.
  5. Rør rundt i blandingen, fortsæt med at koge æblerne ved svag varme under låg i 10 minutter til.
  6. Rør rundt og kog æblerne de sidste 10 minutter uden låget.
  7. Hæld marmeladen på skoldede glas, som er skyllet i atamon.
  8. Køl ned og nyd.
Recipe Notes

Tip:
Prøv, at tilsætte kanel eller lakridspulver.