Saftig burger med bønnefritter

saftig burger med bønnefritter - find opskriften på danishthings.com © Danish ThingsRead more

Anderledes saftig burger med bønnefritter Jeg er egentlig ikke særlig vild med smagen af hakket oksekød – jeg synes, at det smager kedeligt. For mig, er hakkebøffer kun spændende, hvis der er RIGELIGT med stegte løg og en eller anden form for survare – syltede agurker, agurkesalat, rødbeder, asier… old school konserverede grøntsager. Jeg spiser […]

Continue Reading

Rimmet torsk med avocadocreme

Rimmet torsk med avokadocreme, festlig forret til nytår eller weekend. Find opskrifter og inspiration til årets gang på danishthings.com © Christel Parby #DanishThings #aftensmad #hjemmelavet #madfrabunden #mad #detsaltekøkken #avocado #avokado #avocadocreme #fisk #rimmettorsk #torskRead more

Første gang vi lavede denne ret, var nytårsaften 2016/2017 – siden har vi lavet den nogle gange. Både den rimmede torsk og avocadocremen smager fantastisk. Avocadocremen kan også bruges i sandwich og som tilbehør til andre retter, den er et godt alternativ til guacamole. Her får du min version af Wassim Hallals opskrift Rimmet torsk […]

Continue Reading