En årstidsblog med opskrifter, gratis print og inspiration til årets gang, som du finder på danishthings.com
Read more
Første gang vi lavede denne ret, var nytårsaften 2016/2017 – siden har vi lavet den nogle gange. Både den rimmede torsk og avocadocremen smager fantastisk. Avocadocremen kan også bruges i sandwich og som tilbehør til andre retter, den er et godt alternativ til guacamole. Her får du min version af Wassim Hallals opskrift Rimmet torsk […]
Read more
Rimmet torsk med avokadocreme – og forslag til nytårsmenu Her får du min udgave af Wassim Hallals opskrift rimmet torsk med avocadocreme, fra kogebogen WASSIM. Det var en af (de mange) forretter vi spiste nytårsaften 2016/17. Selvom det er længe siden, så holder retten stadigvæk. Vi spiser den med glæde, for rimmet torsk – […]
Read more
Her får du den bedste klassiske kransekageopskrift, som er perfekt til et kransekagetårn.
Du får en trin-for-trin opskrift på den traditionelle danske kransekage med marcipan, fra hjemmelavet kransekagemasse til kransekagetårn.
Opskriften har fulgt mig det meste af mit liv, og kransekagetårnet er blevet bagt, og opskriften justeret, indtil den blev helt rigtig.
Du får en gennemprøvet opskrift på klassisk kransekage, en nem opskrift, der er lige til at gå til.