En årstidsblog med opskrifter, gratis print og inspiration til årets gang, som du finder på danishthings.com
Read more
Hjemmelavet burger Når man, som jeg gjorde tidligere i denne uge, kommer til at bage en dobbelt portion af de super nemme hjemmelavede burgerboller, så er det ikke nok at lave flæskestegssandwich, vi må også ud i en hjemmelavet burger. Jeg har tidligere lavet en opskrift på Saftig burger med bønnefritter, og jeg har brugt […]
Read more
Flæskestegssandwich Uhmmm flæskestegssandwich – findes der en bedre sandwich? Sprøde svære, syltede agurker, sprøde skiver af æble, rødkål og et stykke regulært kød. Det er lige ved, at flæskestegssandwichen er en undskyldning for at lave flæskesteg. 🙂 Jeg kan spise disse året rundt. Når jeg har været på Roskilde eller Northside, har jeg som regel […]
Read more
Lynsyltet agurkesalat – eller lynsyltede agurker. Her kommer der en hurtig opskrift, på nemme syltede agurker. En nem lynsyltet agurkesalat, der kan bruges som tilbehør i burger, hotdogs og sandwich som flæskestegssandwich. Det er også en god opskrift at have i baghånden, når du skal bruge syltede agurker til dine frikadeller, din kylling, flæskestegen og hvor du ellers har brug for lidt syre og sprødhed.