En årstidsblog med opskrifter, gratis print og inspiration til årets gang, som du finder på danishthings.com
Read more
Lækre sprøde cookies med hasselnødder – og chokolade Mangler du en opskrift på kager, hvor der KUN skal bruges æggeblommer? Det har jeg manglet – mange gange! Derfor lavede jeg disse cookies i starten af Danish Things levetid. – siden er der kommet flere “æggeblomme cookies” til. ALLE kan li’ cookies! Ok – de […]
Read more
Rabarberlagkage med rabarbermousse, mandelbunde og jordbær Jeg har fødselsdag, så nu er det min tur til at få en lagkage. I haven står rabarberne så fint, der også små fine skovjordbær og skovjordbærblomster. I butikkerne er der de lækrest danske jordbær – og de skal nydes nu. Derfor blev det til en rabarberlagkage med […]
Read more
Hindbærskum eller hindbærmarengs af italiensk marengs. Brug opskriften til at lave sprøde marengs, eller lave et hindbærskum, du kan bruge i dine flødeboller, eller som dekoration på kager og desserter.