En årstidsblog med opskrifter, gratis print og inspiration til årets gang, som du finder på danishthings.com
Read more
Mørdej til tærter, skaller og medaljer Her får du en rigtig god grundopskrift på mørdej til søde tærter, mini tærter, mørdejsskaller og kager. Brug dejen til dine frugttærter, Napoleonshatte, til linser, medaljer, talkager, jordbærkager… Eller som mørdejsskåle til is og sorbet og meget mere. Med denne mørdej har du RIGTIG mange muligheder for at […]
Read more
Taco fredag – nem mad til to dage Her får du opskriften på kødsovs med en hjemmelavet Tex-Mex-krydderiblanding. Og opskriften på en avocadocreme – med eller uden hvidløg. Taco fredag er del 1 af Nem mad til to dage. Her serveres halvdelen af kødsovsen som fyld i tacos eller tortillas, og avocadocremen bruges som […]
Read more
Østers på en onsdag Om du er til østers på en onsdag, i weekenden eller til nytår og fest, så læs med her, hvor du får forslag til tilbehør til dine rå østers. Du får opskrifter på 3 slags tilbehør, herunder opskriften på brunet smør (beurre noisette) og en citronmarmelade. Du kan gå direkte […]