En årstidsblog med opskrifter, gratis print og inspiration til årets gang, som du finder på danishthings.com
Read more
Tarteletskaller af forårsrulledej – tynde og sprøde minitærteskaller Her får du en nem genvej til tarteletskaller af forårsrulledej – tynde, sprøde mini tærteskaller lavet af færdigkøbt forårsrulledej. Det er neutrale skaller, der kan bruges i det salte og det søde køkken. Det er en nem teknik – bare ikke en hurtig en. Til gengæld […]
Read more
Sådan laver du vol-au-vent og bouchée af butterdej – sprøde, luftige skaller i præcis den størrelse du skal bruge. Perfekte til tapas, forret og dessert. Lær teknikken bag og undgå de klassiske fejl med mine 5 tips.
Read more
Her er endnu en 2 i 1 opskrift, du får både opskriften på et lækkert kyllingefyld med flere anvendelses muligheder, OG min opskrift på super sprøde mørdejsbunde, som er meget nemme at lave. Du kan bruge opskrifterne sammen, eller hver for sig, her får du forslag til begge dele. Kogt kylling Er du god […]