En årstidsblog med opskrifter, gratis print og inspiration til årets gang, som du finder på danishthings.com
Read more
Sukkersyltede æbler med vanilje – æblemarmelade og æblesyltetøj. Gem denne opskrift, til du har æbler i overskud, for denne opskrift på syltede æbler, giver dig mange forskellige typer sylt, både æblemarmelade, æblesyltetøj, æblesirup, æblemos, æblekompot, æblepure… Brug dine syltede æbler i kager, tærter og desserter – og giv dem væk som gave. Du får også gratis etiketter og labels, som du kan printe og lime på dine glas.
Read more
Appelsinmarmelade, appelsinsyltetøj eller orangemarmelade Appelsinmarmelade, en bitter orangemarmelade eller et mere flydende appelsinsyltetøj. Den hjemmelavede udgave er ren luksus på brød og boller, i kager og desserter. Jeg bruger også appelsinmarmelade i de gule påskeboller og i de gule solskinsboller. Her har jeg lavet en nem opskrift, på appelsinmarmelade, du får en gennemgang med […]
Read more
Rabarbersaft og kompot Det har været en rigtig god rabarbersæson indtil nu. Jeg ELSKER at arbejde med denne syrlig-friske grøntsag, som rabarber jo egentlig er, og bruger den ofte – i det søde køkken. Derfor er det på tide, jeg deler mine basisopskrift på de syltede rabarber med dig – den kogte version. Hvis […]