En årstidsblog med opskrifter, gratis print og inspiration til årets gang, som du finder på danishthings.com
Streusel betyder strøelse eller drys, og kommes ofte på toppen af bagværk, for at skabe en kontrast i smag eller konsistens.
Read more
Er du til lette græskarmuffins? Dem, der både er lette at lave og lette i konsistensen? Så er det her opskriften for dig. De krydrede muffins med græskar er tilpas søde, så du kan spise dem som de er, og du kan bage dem med en streusel. Bager du cupcakes kan du toppe dem med glasur, smørcreme, ganache, ostecreme, mousse… Muffins og cupcakes med græskar er gode dagen efter de er bagt – perfekte små tag-med kager.
Read more
Sådan laver du lavendelsmåkager Lækre lavendelsmåkager. Sprøde og let parfumerede. Dekorer dem med lavendelsukker og hakkede nødder eller spiselige blomster. De smager helt specielt og super godt. Du kan gå direkte til opskriften på Sådan laver du lavendelsmåkager – eller du kan læse videre. Er småkager blevet en juleting? Det har det nok […]
Read more
Lækre Earl Grey og lavendel muffins Hvordan har du det med lavendler? Hvis du elsker du deres parfumerede duft, vil du så prøve at bruge dem til andet, end at komme den velduftende urt i poser mellem dit tøj…? Her er Earl Grey te og lavendel blomster kombineret i en luftig parfumeret muffin – […]