En årstidsblog med opskrifter, gratis print og inspiration til årets gang, som du finder på danishthings.com
Read more
Oreo tærte med chokolademousse – af hjemmelavede “Oreos” Jeg har eksperimenteret med “Oreos”. Dvs. jeg startede med at eksperimentere med en hjemmelavet udgave af chokoladesmåkagen (eller det er vel mere en chokoladekiks) – fordi Oreos er et af mit barns favoritter. Lige nu, har jeg en intens og smagfuld chokoladesmåkage – den er bare […]
Read more
Mørdej til tærter, skaller og medaljer Her får du en rigtig god grundopskrift på mørdej til søde tærter, mini tærter, mørdejsskaller og kager. Brug dejen til dine frugttærter, Napoleonshatte, til linser, medaljer, talkager, jordbærkager… Eller som mørdejsskåle til is og sorbet og meget mere. Med denne mørdej har du RIGTIG mange muligheder for at […]
Read more
Napoleonshat – en klassisk dansk tørkage I dag handler det om en dansk klassiker ”Napoleonshatten”. En Napoleonshat, er en mørdejskage, som er formet som en trekantet hat. Den er fyldt med en kugle af kransekagemasse, og bunden er dækket af mørk chokolade. Når du laver dine egne Napoleonshatte, kan du lave dem i den […]