En årstidsblog med opskrifter, gratis print og inspiration til årets gang, som du finder på danishthings.com
Read more
Sukkersyltede hyben – råmariner dine hyben, og sylt dem bagefter. Sådan laver du de dejligste hyben i sukkersirup. Spis dine hyben på pandekager og klatkager, på brød og boller, på yoghurt, skyr og hytteost, til din ostemad og dit ostebord, eller brug dine syltede hyben som velsmagende dekoration på kager og desserter.
Read more
Sådan laver du råsyltede eller marinerede rabarber Her får du den super nemme opskrift på råsyltede rabarber med roser, og forslag til variationer og andre smage. Når du råsylter, eller råmarinerer dine rabarber, lader du dem trække i sukker og din valgte smag, og når de er færdigmarinerede, er de klar til at […]
Read more
Sådan farver du dine rabarber naturligt Det er desværre ikke alle rabarber, der har den fine røde farve, som kan se så smuk ud syltet og i rabarbergrød. De rød-grønne haverabarber bliver oftest en brunlig nuance, når de bliver tilberedt – men nu kan du undgå det. Her får du en ny udgave af […]