En årstidsblog med opskrifter, gratis print og inspiration til årets gang, som du finder på danishthings.com
Read more
Svampetapenade, en cremet tapenade med Karl Johan svampe, eller nogle af de andre lækre spisesvampe. Spis din tapenade på brød, som et lækkert spread, server den til dit tapasbord, rør tapenaden i din pasta, brug den på din pizza, i din sandwich, din burger… En nem efterårsopskrift med få ingredienser.
Read more
Svampe a la creme – flødestuvede svampe Svampe, løg og fløde. Grundingredienserne i en ganske simpel ret, som smager fantastisk. Svampe a la creme. Eller flødestuvede svampe. Det er en lækker forret, gerne serveret på et hurtigt godt grydebrød. Det er en nem cremet pastasauce, og super godt som tilbehør til kød, i tærter, […]
Read more
Syltede tragtkantareller og andre svampe. Efterår er svampetid – sylt dine svampe og gem dem til senere. Spis dem som tilbehør til steg, frikadeller og på din leverpostej, kom dem i din sandwich, burger eller i din salat. En nem opskrift med få ingredienser.