Danish Things

nytårsdessert

En festlig dessert med brombæris, vaniljeis, fragilite, chokolade – og lidt mere

Lækker dessert med brombær, vanilje og chokolade - til nytår og andre fester. Brombæris, vaniljeis, brombærmousse, fragilite, chokolademousse mm. Find opskrifter og inspiration til årets gang på danishthings.com (Recipe in Danish)Read more

Festlig dessert med brombæris, vaniljeis, fragilite, chokolade – og lidt mere Hos os, som så mange andre steder, er nytårsmiddagen ekstra lækker – vi kræser for os selv og de mennesker vi fejrer nytåret med. Menuen planlægges sammen med vores gode venner Camilla og Christian. Det er primært Camilla og mig, der bestemmer desserten. Sidste […]

Fantastisk lækre desserter med æble – æblesymfoni del 1

Lækre desserter med æble - Æblesymfoni - til nytår og andre fester del 1. Æblefromage, æblepuré og æblesirup - find opskrifter og inspiration på danishthings.com (Recipe in Danish)Read more

Nu er den her, langt om længe, “Æblesymfonien” som var nytårsdesserten 2017/2018. Æblesymfonien har været undervejs længe, da jeg ikke var heeeelt tilfreds med udseendet på nytårsdesserten. Smagene er helt i top, og derfor var jeg for gavmild med mængderne på tallerkenen. En anden gang skal der mindre mængde dessert på tallerkenen, og det resterende […]