
Hybenlagkage – en nem lagkage med hybenmousse og mandelbunde. Hybenlagkagen er en frisk sensommer- eller efterårslagkage, med en mousse lavet på de vilde hyben fra rynket rose. Lagkagen smager af vanilje, citron og meget mildt af hyben, de klassiske lysegule lagkagebunde er bagt med kagemel og mandelmel. En nem og rimelig hurtig lagkage med få ingredienser.