Kaffemousse – en nem og lækker mousse med kaffe. Kaffemoussen er en blød og lækker mousse med en god smag af kaffe, en dessert som du kan servere på flere forskellige måder – læs mere her
moussekage
Ruby chokolademousse – til en chokoladelagkage med pynt i røde nuancer
Ruby chokolademousse – til en chokoladelagkage med pynt i røde nuancer. Her får du opskriften på en ruby chokolademousse. Den pink chokolademousse bliver brugt både som dekoration og fyld i en pink chokoladelagkage med chokoladekagebunde. Chokolademoussen med ruby chokolade kan også bruges som fyld i andre lagkager, som topping på muffins og skærekager, som en del af en desserttallerken og som selvstændig dessert, f.eks. støbt i glas. Den pink ruby lagkage dekoreres med pynt i mange røde nuancer – fra mørkerød til lyserød, find ud af, hvordan du kan får pynten til at matche.
Hybenlagkage – en nem lagkage med hybenmousse
Hybenlagkage – en nem lagkage med hybenmousse og mandelbunde. Hybenlagkagen er en frisk sensommer- eller efterårslagkage, med en mousse lavet på de vilde hyben fra rynket rose. Lagkagen smager af vanilje, citron og meget mildt af hyben, de klassiske lysegule lagkagebunde er bagt med kagemel og mandelmel. En nem og rimelig hurtig lagkage med få ingredienser.