Danish Things

marmelade

Fantastisk lækre desserter med æble – æblesymfoni del 1

Lækre desserter med æble - Æblesymfoni - til nytår og andre fester del 1. Æblefromage, æblepuré og æblesirup - find opskrifter og inspiration på danishthings.com (Recipe in Danish)Read more

Nu er den her, langt om længe, “Æblesymfonien” som var nytårsdesserten 2017/2018. Æblesymfonien har været undervejs længe, da jeg ikke var heeeelt tilfreds med udseendet på nytårsdesserten. Smagene er helt i top, og derfor var jeg for gavmild med mængderne på tallerkenen. En anden gang skal der mindre mængde dessert på tallerkenen, og det resterende […]

Fastelavnsboller af butterdej

Fastelavnsboller af butterdej. Lav selv de nemmeste lækre fastelavnsboller af butterdej. Fyld dem med marmelade, marcipanremonce, eller marcipanflødecreme. Find mere inspiration til fastelavn, bl.a. gratis dekorationer, skabeloner, masker og opskrifter, på danishthings.comRead more

Fastelavnsboller af butterdej – bagt med eller uden marcipanfyld. Sidste år, fik du opskriften på “Fastelavnsboller af croissantdej” – en fyldig fastelavnsbolle, der kan anbefales 😀 Dengang lovede jeg dig en opskrift på fastelavnsboller af butterdej. Her får du 2 opskrifter. De ligner hinanden meget, forskellen er, at den ene bages UDEN fyld og den […]

Østers på en onsdag

Østers på en onsdag - 3 slags tilbehør - find opskrifter og inspiration på danishthings.com © Christel Danish ThingsRead more

Jeg har åbnet mine første østers – og det var slet ikke svært. Det hjælper selvfølgelig gevaldigt på det, at vi har en østersholder og et par østersknive – en til hver af de voksne. Det er hyggeligt at åbne østers sammen, og så går det stærkt, når man er to. God mad er noget, […]