Eton mess – en nem dessert med jordbær og marengs. I denne version af den engelske dessert, får de lækre danske jordbær en kærlig omfavnelse af chantilly cremen og et sprødt, sødt kys af de klassiske franske marengs. Eton mess er en dessert, der tager noget tid at forberede, kort tid at samle og som smager helt fantastisk.
jordbær
Jordbær-rabarberlagkage med 2 slags mousse, rabarberindlæg og makronbund
Jordbær-rabarberlagkage. En lækker lagkage med jordbær-rabarbermousse, rabarberindlæg, vaniljemousse og makronbund. Brug din dessertlagkage til fødselsdag, konfirmation, dåb, bryllup, weekendgæster eller en anden festlig lejlighed.
Der er flere dele i denne lagkage, men de kan alle sammen forberedes, så du kan lave lagkagen i god tid – og du kan også gemme den i fryseren.
Jordbær-rabarber sirup og syltetøj, marmelade eller puré
Jordbær-rabarber sirup og syltetøj, marmelade eller puré. Her får du den bedste opskrift med jordbær og rabarber, du får nemlig både sirup og marmelade, syltetøj eller puré. Så bestemmer du selv, om du vil lave syltetøj til morgenmaden, sirup til velkomstdrikken eller saftevand, kompot eller puré til lagkagen og (is)desserten, marmelade til osten… Det er en meget nem opskrift med få ingredienser.