Danish Things

græskarmos

Græskarsuppe med gulerødder og sprødt drys

Græskarsuppe med gulerødder eller græskar- og gulerodssuppe. Brug dit rå græskar eller din færdige græskarmos/græskarpuré. Server med ristede græskarkerner og diverse toppings. Find opskrifter og inspiration til årets gang på danishthings.comRead more

Græskarsuppe med gulerødder eller græskar-gulerodssuppe med sprødt drys Det her er en af Christians livretter, jeg tror, at han allerede har lavet græskarsuppe 3 gange på sin maddag! Vi har spist versioner med hokkaido og halloweengræskar, med udgangspunkt i det rå græskar eller græskarmos/græskarpuré. Han har også været med til at sørge for, at vi […]

Græskarpuré og ristede græskarkerner

Lav din egen græskarpuré til supper og kager. Find opskrifterne på hjemmelavet græskarpuré og sprøde græskarkerner på danishthings.comRead more

  Græskar – græskarpuré og ristede græskarkerner Der er efterår og der er halloweengræskar allevegne – også i vores mad og kager. En grundingrediens i mange amerikanske tærteopskrifter på nettet er ”Pumpkin purée”. De amerikanske varianter er som regel fra dåse, men jeg har i mange år lavet min egen græskarpuré ganske simpelt.   Vælg […]