En årstidsblog med opskrifter, gratis print og inspiration til årets gang, som du finder på danishthings.com
Read more
Kyllingesandwich – a la club sandwich Du må undskylde, jeg er lidt bag ud med opskrifterne. Du har fået opskriften på de bedste boller, men jeg er ikke nået til, at give dig resten af opskriften på min kyllingesandwich, som er kraftigt inspireret af club sandwichen. Club sandwich findes i MANGE variationer. Dengang jeg […]
Read more
Flæskestegssandwich Uhmmm flæskestegssandwich – findes der en bedre sandwich? Sprøde svære, syltede agurker, sprøde skiver af æble, rødkål og et stykke regulært kød. Det er lige ved, at flæskestegssandwichen er en undskyldning for at lave flæskesteg. 🙂 Jeg kan spise disse året rundt. Når jeg har været på Roskilde eller Northside, har jeg som regel […]
Read more
Grønne falafler Falafler med spinat Jeg ved ikke, om det er fordi det er januar, som for mig og mange andre mennesker, er en måned, der er lidt sundere, oven på juletidens lækkerier. Eller om det er fordi jeg læste en artikel om de nye madtendenser. Jeg læste noget med, at den nordiske mad […]