Danish Things

agurk

Pickles – hjemmelavede senneps pickles

Pickles er en super måde at få brugt resterne i grøntsagsskuffen på. Det er et lækkert i en sandwich eller som tilbehør til kød. Du får den bedste remoulade, hvis du hakker din pickles og blander den med en god (hjemmelavet) mayonnaise. Find opskrifter, gratis download, print og inspiration til årets gang på danishthings.comRead more

Pickles Efterår, tid til syltning og varme retter. Her får du opskriften på den lækreste hjemmelavede pickles. Pickles er grøntsager i mindre stykker, syltet i en krydret eddikelage, og bruges som tilbehør i det salte køkken. Denne udgave er en senneps-pickles, med sennep, karry og gurkemeje – bagtanken er, at den skal være basis for […]

Lynsyltet agurkesalat

lynsyltet agurkesalat - Danish Things © danishthings.comRead more

Lynsyltet agurkesalat Her kommer der en hurtig opskrift. Denne lynsyltede agurkesalat, er en “go to” opskrift. Det er ALTID denne opskrift, jeg bruger når vi skal have burger, flæskestegssandwich, frikadeller… og thai kylling (dog uden sennepsfrø). Opskriften kommer frem, når vi har brug for syltede argurker, i den nemme friske lynsyltede udgave. Agurkesalaten kan snildt […]