En årstidsblog med opskrifter, gratis print og inspiration til årets gang, som du finder på danishthings.com
Read more
Rabarbercrumble med marcipan og havregryn Rabarbercrumble er en dansk klassiker, specielt her i det sene forår og tidlige sommer. Rabarbercrumble med marcipan og havregryn, smager super godt i sig selv, eller serveret sammen med hjemmelavet is. Personligt synes jeg, at du sagtens kan servere din crumble lun med helt almindeligt flødeskum – det fede, cremede, […]
Read more
I denne dejlige sommeragtige maj, tror jeg, at grillen er kommet frem hos de fleste. Specielt i starten af måneden, var grillvejret ikke noget vi kunne planlægge med i vores madindkøb. Så dengang var det mere ”det er sommer, solen skinner ENDELIGT, det er grillvejr og der skal tænkes hurtigt”. Det var på sådan et […]
Read more
Syrener – syrensaft, syrenmarmelade og syrensyltetøj med rabarber Foråret er over os og syrenerne blomstrer. Hvis du er hurtig, kan du lige nå, at få lavet syrenparfumeret saft og marmelade/syltetøj, som du kan nyde nu – eller gemme til senere, så kan du huske det fantastiske forår, vi har i år. (Du kan jo […]