Den bedste hyldeblomstsaft – opskrift på sødet og usødet saft. Her får du opskriften, på det vi synes er verdens bedste hyldeblomstsaft – og du får både den klassiske opskrift med sukker og opskriften på usødet hyldeblomstekstrakt. Hyldeblomstsaften er ren velsmag, perfekt til saftevand/sodavand, i drinks, te, iste, som sirup til pandekager, i marengs, flødeboller, desserter, is og i (lag)kager.
Til det søde køkken
Sådan laver du farvede sukkerkrystaller og sukker med smag
Farvet sukker naturlig eller med kunstig farve Jeg har lavet et par grundopskrifter på farvet sukker, som du kan eksperimentere med. Jeg giver dig også et par tips til, hvad du kan bruge sukkeret til. Første gang jeg lavede farvet sukker, var for et par år siden, hvor jeg skulle bruge gult sukker […]
Glukose tuiles eller boblesukker – den nemmeste smukke pynt til dine kager og desserter
Glukose tuiles eller boblesukker – smuk pynt til dine kager og desserter Her får du opskriften på en NEM dekoration, som ser FANTASTISK ud, både på dine kager og dine desserter. Glukose tuiles eller boblesukker, ser ud som om de er besværlige at lave, og de er det nemmeste pynt i verden – næsten. […]