En årstidsblog med opskrifter, gratis print og inspiration til årets gang, som du finder på danishthings.com
Read more
Lav rosensukker på 3 måder – sukkerknalder, sukker og flormelis.
Du får et lækkert velsmagende rosensukker, parfumeret på den helt rigtige måde.
Sukkeret er perfekt til (lag)kager, pandekager, marengs, flødeboller, is og desserter eller drikke som saftevand, i drinks og te.
Read more
Jordbær-rabarberlagkage. En lækker lagkage med jordbær-rabarbermousse, rabarberindlæg, vaniljemousse og makronbund. Brug din dessertlagkage til fødselsdag, konfirmation, dåb, bryllup, weekendgæster eller en anden festlig lejlighed.
Der er flere dele i denne lagkage, men de kan alle sammen forberedes, så du kan lave lagkagen i god tid – og du kan også gemme den i fryseren.
Read more
Rabarbersaft og kompot Det har været en rigtig god rabarbersæson indtil nu. Jeg ELSKER at arbejde med denne syrlig-friske grøntsag, som rabarber jo egentlig er, og bruger den ofte – i det søde køkken. Derfor er det på tide, jeg deler mine basisopskrift på de syltede rabarber med dig – den kogte version. Hvis […]