En årstidsblog med opskrifter, gratis print og inspiration til årets gang, som du finder på danishthings.com
Read more
Jordbærvodka og jordbær infuseret alkohol – som likør, shots, i cocktails, desserter… Det er meget nemt at lave jordbærinfuseret alkohol. Det er en enkel proces, der kræver få ingredienser og minimal indsats, og som alligevel giver maksimal smag. Så lav din egen søde vodka med jordbærsmag – helt uden kunstige tilsætningsstoffer, drik den ren, i cocktails, eller brug den i det søde køkken, som en del af din dessert.
Read more
Lav langtidsbagte tomater af cherrytomater eller nogle af de andre små lækre tomater, du kan finde i haven eller i supermarkedet. Spis dine tomater som tilbehør til et godt stykke kød, en vegetarret, til en tærte eller i en tærte, brug tomaterne som en del af et tapasbord, på pizza, som fyld i en sandwich, som pålæg…
Read more
Lav din egen hybenroseeddike – en velsmagende kryddereddike med roser. Det kræver kun 2 ingredienser at lave en rose infuseret eddike, og resultatet er en velsmagende eddike, du kan bruge på utallige måder.