En årstidsblog med opskrifter, gratis print og inspiration til årets gang, som du finder på danishthings.com
Read more
Sådan laver du tørrede svampe og svampepulver. Efterår er svampetid – det er nu du skal tørre dine svampe og gemme dem til senere. Brug dem hele, eller lav et svampepulver, som tilfører masser af umami til dine (vegetar)retter.
Read more
Rosensirup af velduftende roser – til mocktail, cocktails, kager og konfekt Lav din egen rosensirup – en lækker sirup, med mange anvendelsesmuligheder Ja, jeg elsker også roser. Og du har allerede fået opskriften på Rosensukker på 3 måder – sukkerknalder, sukker og flormelis. Jeg troede, at jeg kunne nøjes med at give dig den […]
Read more
Lav rosensukker på 3 måder – sukkerknalder, sukker og flormelis.
Du får et lækkert velsmagende rosensukker, parfumeret på den helt rigtige måde.
Sukkeret er perfekt til (lag)kager, pandekager, marengs, flødeboller, is og desserter eller drikke som saftevand, i drinks og te.