En årstidsblog med opskrifter, gratis print og inspiration til årets gang, som du finder på danishthings.com
Read more
Jordbærvodka og jordbær infuseret alkohol – som likør, shots, i cocktails, desserter… Det er meget nemt at lave jordbærinfuseret alkohol. Det er en enkel proces, der kræver få ingredienser og minimal indsats, og som alligevel giver maksimal smag. Så lav din egen søde vodka med jordbærsmag – helt uden kunstige tilsætningsstoffer, drik den ren, i cocktails, eller brug den i det søde køkken, som en del af din dessert.
Read more
Jordbærcoulis er perfekt over vaniljeis, og andre typer is som f.eks. rabarberis. Coulis er også godt til pandekager, æbleskiver og klatkager. Prøv noget nyt – hæld jordbær- eller hindbærcoulis over din risalamande, din grød eller din kærnemælkskoldskål. Coulis er super lækker som tilbehør til mousse og fromager, f.eks. passer vaniljemousse, rabarbermousse og citronfromage godt til […]