glutennetværk Arkiv - Danish Things

glutennetværk

Kanelsnurrer – nemme og hurtige snurrer med kanelfyld

De bedste kanelsnurrer Jeg har lavet kanelsnurrer til den helt store guldmedalje den sidste 1½ uge. Det er den svenske kardemomme slags, som ikke er overdrevent søde – selvom de er fyldt med mørk kanelremonce, og både har perlesukker og sukker glaze på. Det er den af mine opskrifter, der er testet af flest… […]

Boller, Årstidsboller, Fødselsdag

Gule boller – fnuglette solskinsboller

Gule solskinsboller Lav lækre gule solskinsboller. En blød og luftig gul bolle, som kan spises året rundt. Solskinsbollerne er krydret med ægte kanel, gurkemeje og appelsinmarmelade. Den fugtige dej, gør at bollerne bliver fnuglette og bløde. Farven er god til fastelavn påske og jul – eller til en festlig fødselsdag. Smagene passer også godt […]