Read more
Forret med grillede asparges og kammuslinger Her får du opskriften på en rigtig let og sommerlig forret, som også er et hit, når den serveres til nytår og på andre tidspunkter, hvor det er til at finde friske grønne asparges. Grillede asparges går godt sammen med fisk og skaldyr, og du kan sagtens servere […]
Read more
Hvad skal vi spise? Inspiration til din nytårs- og festmenu Ved du, hvad du skal spise til din nytårsaften? – eller mangler du inspiration til en anden fest, hvor du vil lave lækker mad? Her har jeg samlet nogle af de opskrifter, som passer til fest, fødselsdag, og når du ellers inviterer gæster til lidt […]
Read more
Laksetataki – en lækker forret til konfirmationen En af de ting vi streamer sammen hjemme hos mig, er madprogrammer. Vi interesserer os for mad, kan godt li’ at lære nye teknikker – og at blive inspireret. I vores jagt efter lækre og ”nemme på dagen” retter til Christians konfirmation, faldt vi over Brødrene Prices […]