En årstidsblog med opskrifter, gratis print og inspiration til årets gang, som du finder på danishthings.com
Read more
Sådan laver du æblesirup og æblegelé – af æbleskræller og kernehus. Æblesiruppen kan du bruge i dine drikke, med og uden alkohol. Æblegeléen er lækker som tilbehør både i det salte og i det søde køkken. Lav en god æblekompot, æblemos, æblemarmelade, tørrede æbler, æblefromage, æblemousse eller andet lækkert med æble. Brug skrællerne og kernehusene til at lave en nem æblesirup eller en fin æblegelé. En nem opskrift med få ingredienser.
Read more
Hurtig koncentreret hyldeblomstsaft eller sirup Har du egentlig brug for en ny opskrift på koncentreret hyldeblomstsaft? Du finder allerede gode opskrifter her på Danish Things: den nemme sirup, der er lavet på hyldeblomstsukker og den klassiske hyldeblomstsaft – med og uden sukker. Den klassiske hyldeblomstsaft, er en jeg har lavet i mange år og […]
Read more
Den nemme syrensirup Det her er den sidste ægte spis foråret opskrift – og det er en nem en af slagsen. En nem og hurtig syrensirup opskrift – uden trækketid. Fordi syrener har en speciel smag, vil jeg anbefale dig at starte med at lave den lille portion i opskriften. Det er så nemt […]