En årstidsblog med opskrifter, gratis print og inspiration til årets gang, som du finder på danishthings.com
Read more
Syrensirup med smuk farve og god smag + det, du SKAL vide Syrensirup er en fornøjelse at bruge i forårskøkkenet – specielt når den laves rigtigt. Her får du min opskrift på en smuk syrensirup. Det er den bedste syrensirup – hvis du går efter minimal bitterhed og optimal blomstersmag. Opskriften er baseret på […]
Read more
35+ ideer til at bruge syrener i køkkenet – det smager af forår! Syrener er smukke. De dufter helt fantastisk. Og så smager de samtidig godt! (- det gælder også, hvis du ikke er til bitre blomsternoter) I denne guide får du tips til plukning og klargøring. Hvis du allerede har lavet koncentreret syrensaft, […]
Read more
Vodka spritz hyldeblomst – cocktail og mocktail Først vil jeg lige spørge dig, har du lavet hyldeblomstsaft? Den klassiske hyldeblomstsaft, som skal så nogle dage, så den får den gode smag af hyldeblomst? Eller den hurtige hyldeblomstsaft uden trækketid? Ja? Perfekt, vodka spritz hyldeblomst smager fantastisk med hjemmelavet hyldeblomstsaft. Nej? Har du ikke tid […]